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Basi per gelati di creme a caldo e freddo

Una linea di prodotti in polvere ideale per la preparazione della miscela base dei gelati al gusto creme. Rispondono a requisiti di massima igienicità ed eccellente qualità. Garantiscono al gelato cremosità, spatolabilità e hanno un ottima tenuta in vaschetta. Perfetti per tutte le specialità per lavorazioni a caldo e a freddo.