Corría el año 1905…
NACÍA FABBRI
Es el año 1905: en Portomaggiore, en la llanura de Ferrara, Gennaro Fabbri, nacido en 1860, compra una antigua tienda de comestibles con bodega. Inmediatamente comienza a producir licores y, poco después, guindas y jarabes. Abre así sus puertas la “Premiata Distilleria Liquori G. Fabbri”, la actual Fabbri 1905. En la trastienda del local de Portomaggiore, Gennaro Fabbri produce licores y cordiales a los que da nombres significativos para la época: “Primo Maggio” y “Amaro Carducci” (premio Nóbel en 1906). Comienza una aventura que cruzará el umbral del tercer milenio.
«Creo que ni siquiera la ardiente imaginación de mi bisabuelo habría podido prever el crecimiento de la Premiata Distilleria Liquori G. Fabbri.» Quien habla es Nicola que, junto al hermano Umberto y a los primos Andrea y Paolo, todos Administradores ex aequo, actualmente comparte la dirección de la empresa, conocida en todo el mundo por haber creado una especialidad inconfundible: las Guindas Fabbri. Una historia que ha llevado a la empresa a festejar, en 2005, su primer centenario.
Recorramos las etapas fundamentales.