|        

 
 
 

MENU

 

 

Tutti i docenti della FMC
Team Gelateria
Alberto Franzolin
Alberto Franzolin

Tecnico dimostratore e docente Fabbri Master Class per i mercati internazionali

Riccardo Dilevrano
Riccardo Dilevrano

Trent'anni di esperienza nella produzione di gelati e semifreddi

Pietro Netti
Pietro Netti

Docente e consulente Fabbri per la gelateria e la pasticceria

Marco Bettini
Marco Bettini

Consulente Fabbri per la tecnica di gelateria

Daniele Giannotti
Daniele Giannotti

Da 4 anni tecnico dimostratore di gelateria e pasticceria fredda per Fabbri

Rosa Pinasco
Rosa Pinasco

Gelatiere e titolare di una gelateria artigianale a Genova

Franco Toso
Franco Toso

Esperto di innovazione tecnica e sviluppo prodotti per il mercato europeo

Team Pasticceria
Giovanni Demontis
Giovanni Demontis

Docente Fabbri Master Class dal 2017

Francesco Crocco
Francesco Crocco

Ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali in competizioni di pasticceria

Antonio Russo
Antonio Russo

Pasticcere specializzato nella preparazione di dolci napoletani

Valentina Vogli
Valentina Vogli

Pasticcera di successo, è docente Fabbri Master Class dal 2017

Marco Alocci
Marco Alocci

Pasticcere, amante della ricerca e dell'innovazione

Domenico Costanza
Domenico Costanza

Collaboratore tecnico per Fabbri dal 2007

Mario Graditi
Mario Graditi

Tecnico Fabbri dal 2015, con mansioni di pasticceria, gelateria e pasticceria vegana

Fabio Lopez
Fabio Lopez

Tecnico Fabbri dal 2016 con mansioni di pasticceria

Team Barman
Alessandro Cattani
Alessandro Cattani

Corporate Head & Brand Ambassador

Vittorio Agosti
Vittorio Agosti

Fabbri 1905 Brand Ambassador dal 2003

Daniele Salvatori
Daniele Salvatori

Tecnico dimostratore e docente Fabbri Master Class

Scopri tutti i corsi della Fabbri Master Class

Crediamo nel valore del crescere insieme

Cerchiamo Maestri Pasticceri e Gelatieri

Da inserire nel nostro staff di consulenti tecnici