Creme fredde

Le Creme Fredde Fabbri sono preparati in polvere per cremosi dessert al bicchiere. Basta versare nel granitore 1 busta di Crema Fredda e 4 litri di latte e, dopo un paio d'ore, il dessert è pronto da spinare. Sono ottime con l’aggiunta di panna montata o Kroccant al gusto preferito.

 
Legenda:
Allergeni: U=Uova S=Soia L=Latte G=Glutine F=Frutta secca in guscio A=Arachidi SO2=Anidride Solforosa
Uso a freddo = / Uso a caldo =
Peso Kg Peso kg/ct Pz/ct Ricetta Dosaggio Per mac. Soft Senza glutine Grassi vegetali Allergeni

Caffè

Semilavorato per la preparazione di crema fredda al gusto di caffè.

1,150

9

12

Mescolare il contenuto di una busta (kg 1,150) con4 lt di latte e versare direttamente nel granitore.

290 g per 1 lt latte

L

Cioccolato

Semilavorato per la preparazione di crema fredda al gusto di cioccolato.

0,750

9

12

Mescolare il contenuto di una busta (kg 0,750) con 3 lt di latte e versare direttamente nel granitore.

250g per lt latte

S/L

Fiordilatte

Semilavorato per la preparazione di crema fredda al gusto fiordilatte.

0,750

9

12

Mescolare il contenuto di una busta (kg 0,750) con3ltdilattee versare direttamente nel granitore.

250 g per lt latte

L

Yogurt

Semilavorato per la preparazione di crema fredda al gusto di yogurt.

0,750

9

12

Mescolare il contenuto di una busta (kg 0,750) con3ltdilattee versare direttamente nel granitore.

250 g per lt latte

L

Creme fredde Varianti

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