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Topping, Kroccant e decorazioni

Topping, Kroccant e altre decorazioni Fabbri rendono speciale ogni creazione del barman. Sono ideali per guarnire dessert e gelati, come pure bevande (cocktail e long drink), rendendoli invitanti alla vista e deliziosi al palato.

Topping

Una gamma completa di salse dolci, in oltre 20 gusti, che offre straordinarie possibilità di personalizzazione di gelati, semifreddi e dessert. Superiori in tutto: nel gusto, nelle materie prime di altissima qualità impiegate e nella varietà di ricette che suggeriscono. A contatto con le basse temperature aumentano di densità e consentono una perfetta variegatura del gelato e la decorazione di dolci, budini, semifreddi, mousse. In flaconi morbidi con tappo a membrana salvagoccia, hanno una chiusura termosaldata sotto il tappo da rimuovere prima dell’uso per una maggiore protezione igienica.

Complementi

Morbido e cremoso, a contatto con le basse temperature Kroccant Fabbri diventa una croccante e deliziosa copertura di cioccolato. È indicato per decorare gelati, semifreddi, sorbetti, frappé, ma anche cocktail, long drink e liquori.

Amarena Fabbri

Amarene intere pre-candite, per rendere irresistibilmente golosi dessert e frappé o per guarnire dolci e cocktail.

Ciliegie cocktail

Rosse ciliegie denocciolate, irrinunciabili per la più classica delle decorazioni. Sono ottime nel gusto e conservate in sciroppo al gusto di maraschino.

Topping, Kroccant e decorazioni