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Gourmet Sauce e decorazioni

Fabbri propone una gamma ampia e diversificata di prodotti di alta qualità per decorare dessert e gelati al piatto, dolci, semifreddi e per ogni tipo di lavorazione che suggeriscono creatività e fantasia.

Gourmet Sauce

Una gamma completa di salse dolci, in oltre 20 gusti, che offre straordinarie possibilità di personalizzazione di gelati, semifreddi e dessert. Superiori in tutto: nel gusto, nelle materie prime di altissima qualità impiegate e nella varietà di ricette che suggeriscono. A contatto con le basse temperature aumentano di viscosità e consentono una perfetta variegatura del gelato e la decorazione di dolci, budini, semifreddi, mousse. In flaconi morbidi con tappo a membrana salvagoccia, hanno una chiusura termosaldata sotto il tappo da rimuovere prima dell’uso per una maggiore protezione igienica.

Decorazioni Kroccant

Morbido e cremoso, a contatto con le basse temperature kroccant fabbri diventa una croccante e deliziosa copertura di cioccolato. È indicato per decorare in modo scenografico gelati, semifreddi, sorbetti e frappé.

Decorazioni con Amarena Fabbri

Amarene intere pre-candite, per rendere irresistibilmente golosi dessert e frappé o per guarnire dolci e cocktail.Visita la sezione dedicata all'Amarena Fabbri.

Decorazioni Speciali

Decorazioni pronte all’uso, ideali per creazioni di pasticceria d’alta gamma originali e di qualità: rendono ogni dessert invitante alla vista e delizioso al palato. Sugar decor è ideale per le decorazioni e sculture di zucchero, anche colorate.

Top Gold

Le Gourmet Sauce Fabbri in versione premium, realizzate solo con ingredienti della più alta qualità.

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