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Vaniglia

L’aroma di vaniglia vanta una storia molto antica. E’ stata la civiltà dei Maya a introdurre la bacca di questa pianta, usandola per aromatizzare cibi e bevande. Un sapore intenso, che nel corso dei secoli ha trovato sempre più spazio nelle preparazioni di dolci di tutto il mondo. Delipaste vaniglia è l’ingrediente perfetto per il tuo gelato artigianale, da aggiungere alla miscela base per realizzare un’ampia varietà di gusti. Queste paste aromatizzanti rispondono a requisiti di massima igienicità ed eccellente qualità, sono ideali in tutte le lavorazioni di gelateria.