Ingredienti per 12 fette (1 teglia quadrata da 20 cm di lato)
Tempo di preparazione: 40 minuti + cottura
Difficoltà: Media
Per la base
• Burro, 115 g (a temperatura ambiente);
• Zucchero, 150 g;
• Uova, 2;
• Bacca di vaniglia, ½;
• Latte, 125 g;
• Creme Fraiche, 120 g;
• Farina 00, 240 g;
• Lievito, 2 cucchiaini;
• Amarena Fabbri, 100 g;
• Burro, q.b. per ungere la teglia.
Per il topping “streusel”
• Burro fuso, 4 cucchiai;
• Farina, 80 g;
• Zucchero, 140 g.