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Tortino al cioccolato con frosting al caramello

Difficoltà: Media

Per il frosting al caramello:
Minitopping al Caramello Fabbri, 30 g;
• Burro, 25 g;
• Formaggio spalmabile, 125 g.


Per il tortino:
• Cioccolato fondente, 300 g;
• Burro, 150 g;
• Zucchero, 80 g;
• Uova, 4;
• Tuorli d’uovo, 2;
• Burro, q.b. per imburrare gli stampini;
• Cacao, q.b. per gli stampini.
• Scorza d’arancia, q.b. per decorare.

Tortino al cioccolato con frosting al caramello

Tempo di preparazione: 45 minuti + 9 minuti di cottura

Ingredienti per 8-10 tortini