Fetta Biscottata

Le fette biscottate sono una preparazione simili al pane ma croccanti come grissini. Sono ricche di amido, fibre, alcune vitamine e minerali. Un piacere del tutto salutare, un ottimo spuntino a tutte le ore del giorno.

Fetta Biscottata

Ingredienti

  • 1 l base bianca
  • 50 g Pasta Nonna Rachele
  • 30 g panna fresca
  • 150 g fette biscottate sbriciolate
  • marmellata albicocche qb
  • fette biscottate intere qb
  • 10 g destrosio

Per il gelato

Miscelare la base bianca con Pasta Nonna Rachele, le fette biscottate sbriciolate e la panna fresca, successivamente mantecare.

Per la decorazione

In estrazione variegare con la marmellata di albicocche e fette biscottate intere.