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Le fette biscottate sono una preparazione simili al pane ma croccanti come grissini. Sono ricche di amido, fibre, alcune vitamine e minerali. Un piacere del tutto salutare, un ottimo spuntino a tutte le ore del giorno.
Miscelare la base bianca con Pasta Nonna Rachele, le fette biscottate sbriciolate e la panna fresca, successivamente mantecare.
In estrazione variegare con la marmellata di albicocche e fette biscottate intere.
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