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La Torta della Nonna è un dolce di pasta frolla ripieno di crema pasticcera e pinoli. Nato in toscana, è ora uno dei dolci più apprezzati in tutta Italia.
Miscelare la base bianca con il Delipaste Nonna Rachele e il Delipaste Pinolata. Successivamente mantecare.
Variegare in estrazione e decorare con Crockoloso Mandorle e Pinoli, frolla sbriciolata e fettine di torta.
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