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Gelatieri > Ricette
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Nutty Cereali Bianco

Latte intero 1000 3500
Zucchero 300 750
Base Grancioccolato 100 250
Pastovocrem 30 75
Nutty Cereali Bianco q.b. q.b.

 

Sciogliere molto bene lo zucchero e la base grancioccolato nel latte molto caldo (oppure pastorizzare a 85°C), aggiungere il pastovocrem, mantecare, in estrazione aggiungere nutty cereali bianco a piacere.

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Gelatieri -> Ricette

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