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Gelatieri > Ricette

Nutty Cereali Bianco

Nutty Cereali Bianco

Latte intero 1000 3500
Zucchero 300 750
Base Grancioccolato 100 250
Pastovocrem 30 75
Nutty Cereali Bianco q.b. q.b.

Sciogliere molto bene lo zucchero e la base grancioccolato nel latte molto caldo (oppure pastorizzare a 85°C), aggiungere il pastovocrem, mantecare, in estrazione aggiungere nutty cereali bianco a piacere.

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