Cioccolato che Passione: scopri alcuni prodotti per il tuo laboratorio!

7 luglio 2021

Il 7 luglio è la Giornata Mondiale del Cioccolato: una festa dedicata all’amore per un gusto unico. Fondente, bianco, al latte, con nocciole, mandorle... in qualsiasi versione sia: il cioccolato continua ad essere adorato da grandi e piccini, rappresentando il gusto più scelto in gelateria da Nord a Sud!

È tra i gusti più amati dagli italiani e conquista i palati di tutto il mondo senza distinzioni. Parliamo del cioccolato, per tantissimi il cibo degli Dei, immancabile compagno di piacevoli momenti di gusto.  Inoltre, è riconosciuto anche per le tantissime proprietà antiossidanti e stimolanti, un antidepressivo naturale che stimola le endorfine e contribuisce a riportare il buon umore: il perfetto comfort food.

Fabbri 1905 propone diversi prodotti adatti a festeggiare questa ricorrenza, un’offerta ricca di soluzioni dalla base alla variegatura, che aiuta gli artigiani del gelato con ingredienti che in comune hanno tutti la grande attenzione per la qualità.

Come il Simplè Cioccolato Fondente SDL (senza derivati del latte), un prodotto adatto a tantissimi, grazie al suo essere senza lattosio, gluten free e vegan. Un fondente dal gusto intenso, cremoso e avvolgente. Ottimo da solo ma anche con variegature classiche alla frutta, come il Variegato Arancia con pezzi, o con quelle piú moderne, come Variegato Zenzero e Fiori di sambuco.

Simplè rappresentano una delle gamme da sempre piú apprezzate dell’offerta Fabbri, grazie alle alte performance e alla semplicità di utilizzo, anche senza bilancia. 

Un prodotto in polvere, dall’ampia versatilità: non solo per gelati artigianali di produzione propria ma ideali per soft-ice, semifreddi, frappè e granite alla siciliana. 

Un’ottima proposta è il Delipaste Gianduiotto Nocciolato Kiss, una pasta aromatizzante, fluida e facile da lavorare, ideale non solo per il mondo della gelateria ma anche per dolci e semifreddi. 

Gianduiotto Nocciolato Kiss è una pasta di cacao unica, golosissima, arricchita con il 50% nocciole in pezzi.

Segui tutti i suggerimenti pe realizzare altre gustose ricette al cioccolato:

 

 

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