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Due volti della stessa passione: ecco le fantastiche creazioni di Pietro Netti e Ilaria Bello

13 luglio 2020

Eccoci a un nuovo appuntamento dell’iniziativa, promossa da Fabbri 1905, #DueVoltiDellaStessaPassione. 

Due volti della stessa passione: ecco le fantastiche creazioni di Pietro Netti e Ilaria Bello

La straordinaria  coppia di professionisti di questo nuovo episodio si fonda sulla preziosa intesa tra  la bartender Ilaria Bello e il Pastry Chef Pietro Netti, insieme per creare preparazioni capaci di esaltarsi a  vicenda per un’esperienza di gusto unica.
I due professionisti, con  le loro arti  e la loro bravura, dimostrano ancora  una volta quanto  le arti del buon bere e della pasticceria abbiano in comune : come il ricercare ingredienti nobili, utilizzare tecniche all’avanguardia e lavorare con dedizione e passione  costanti. 
Pietro Netti ci propone uno splendido dolce: una squisita torta frangipane con crema di mandorle e Amarena Fabbri, una ricetta semplice ma gustosissima! Capace di conquistare al primo assaggio! 

La professionista del beverage, Ilaria Bello, ha realizzato per accompagnare questa deliziosa crostata una preparazione esotica ed originale, un drink di ispirazione tropicale che unisce sciroppo di Falernum Fabbri,  Aria&Velluto Fabbri, succo di lime, rhum, sciroppo di Agave, mango e passion fruit.
Un cocktail dal sapore unico, un suo sorso sarà un tuffo in piena estate, capace di regalare sensazioni caraibiche.

Due professionisti per due ricette uniche, accomunate da dedizione, ricerca e passione! Resta sintonizzato per scoprire le prossime creazioni dei nostri Maestri del beverage e della pasticceria!

Due volti della stessa passione: ecco le fantastiche creazioni di Pietro Netti e Ilaria Bello
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