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I corsi della scuola Fabbri Master Class per l'autunno 2018
Per i professionisti
Gelatieri, Pasticceri, Barman
I corsi della scuola Fabbri Master Class per l'autunno 2018

Fabbri arricchisce il suo programma di formazione con tante nuove proposte di corsi per il prossimo autunno

Rendi speciali le tue ricette con i Minitopping Fabbri
Per i consumatori
Gelatieri, Pasticceri, Consumatori
Rendi speciali le tue ricette con i Minitopping Fabbri

La stagione del gelato è finalmente arrivata! 

Il piacere della tavola è ancora più gustoso con i mini dessert
Per i professionisti
Pasticceri, Chef
Il piacere della tavola è ancora più gustoso con i mini dessert

Piccoli dolci per grandi emozioni

15 maggio, Giornata Internazionale della Famiglia
Per i professionisti
Pasticceri
15 maggio, Giornata Internazionale della Famiglia

Non perdere l’occasione di offrire ai tuoi clienti qualcosa di speciale!

Nappage Amarena Fabbri Royal 1,5 kg
Prodotti
Gelatieri, Pasticceri
Nappage Amarena Fabbri Royal 1,5 kg
Nappage Oro 1,5 kg
Prodotti
Gelatieri, Pasticceri
Nappage Oro 1,5 kg
Scopri il catalogo 2018
Per i professionisti
Pasticceri
Scopri il catalogo 2018
SIGEP 2018: vieni a vivere l’Experience Fabbri
Per i professionisti
Gelatieri, Pasticceri, Chef, Barman
SIGEP 2018: vieni a vivere l’Experience Fabbri

Dal 20 al 24 gennaio, al Salone di Rimini potrai scoprire in anteprima le nostre proposte di tendenza.

Arriva in libreria FATTOBENE – Italian Everyday Archetypes
Per i consumatori
Gelatieri, Pasticceri, Chef, Barman
Arriva in libreria FATTOBENE – Italian Everyday Archetypes

Un viaggio nella storia italiana attraverso prodotti intramontabili. Non poteva mancare Amarena Fabbri: la vera icona del Made in Italy.

Corso base di pasticceria: le colazioni
Corsi - conclusi
Pasticceri
Corso base di pasticceria: le colazioni

Corso pratico per tutti coloro che vogliono arricchire la loro proposta con prodotti di pasticceria, grazie alle tecniche base della pasticceria.

La pasticceria in gelateria: torte gelato e decorazioni in zucchero & cioccolato
Corsi - conclusi
Pasticceri
La pasticceria in gelateria: torte gelato e decorazioni in zucchero & cioccolato

Corso pratico per coloro che hanno un’attività nel settore del gelato artigianale, ma anche a chi vuole proporre una vetrina accattivante.

Pasticceria e gelateria salata dall'aperitivo al catering
Corsi - conclusi
Pasticceri
Pasticceria e gelateria salata dall'aperitivo al catering

Corso pratico per tutti quelli che vogliono arricchire la loro proposta di pasticceria, proponendo prodotti salati da aperitivo & catering.

Il bar in pasticceria: abbinamento cocktail e dolci
Corsi - conclusi
Pasticceri
Il bar in pasticceria: abbinamento cocktail e dolci

Per tutti coloro che hanno un’attività di pasticceria e vogliono allargare la propria offerta con un ricco assortimento di preparazioni e cocktail, abbinati alle proposte di pasticceria.

Made in Italy Vegan
Per i professionisti
Pasticceri
Made in Italy Vegan

Dodici anni dopo il suo primo centenario, Fabbri 1905 prosegue nella valorizzazione del made in ltaly con i Simplé Gold.

Bignè ed éclair
Ricette
Pasticceri
Bignè ed éclair
Bicchierino alla Vaniglia
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Pasticceri
Bicchierino alla Vaniglia
Minieuro Chococherry 200 g
Prodotti
Gelatieri, Pasticceri, Consumatori
Minieuro Chococherry 200 g
7 Veli
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7 Veli
Millefoglie
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Millefoglie
Monoporzione Nutty
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Monoporzione Nutty
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