Zenzero Fabbri

Caramelle Gelèe allo Zenzero Fabbri

10 minuti + tempo per la gelificazione

Condividi
Zenzero Fabbri 600g
Zenzero Fabbri 600g Acquista
Caramelle Gelèe allo Zenzero Fabbri Caramelle Gelèe allo Zenzero Fabbri

Ingredienti

  • 3 o 4 pepite di Zenzero Fabbri, + 110 g del suo sciroppo
  • 50 g di Acqua    
  • 12 g Gelatina in fogli    

Preparazione

  1. Ammollare la gelatina in acqua fredda. Unire acqua e sciroppo in un pentolino e far sobbollire. Togliere dal fuoco.
  2. Strizzare la gelatina in fogli e aggiungerla al liquido ancora caldo. Versare quindi in stampi in silicone o in una piccola teglia.
  3. Tagliare in piccoli pezzi le pepite di Zenzero Fabbri ed inserire in modo uniforme negli stampi per avere una corretta distribuzione. Lasciar raffreddare a temperatura ambiente.
  4. In ultimo inserire in frigo per agevolare l’estrazione dallo stampo o il taglio nel caso abbiamo scelto di utilizzare una piccola teglia. Prima di servire passare nello zucchero semolato.
Fabbri Shop

Per essere sempre in contatto con noi

NUMERO VERDE
800 019 203