Base in pasta, pastorizzata e bilanciata, per la realizzazione di gelato al gusto di fiordilatte.
Sostituendo il latte con la stessa quantità di bevanda vegetale è possibile realizzare un gelato vegano.
Con l’aggiunta di Delipaste Fabbri è possibile realizzare qualunque gusto di gelato desiderato.
In pasticceria, unito alla panna ed aromatizzato con i Delipaste Fabbri, si utilizza per la realizzazione di una base per semifreddo.
Dosaggio
1 lattina di prodotto + 2 lattine uguali di latte o di bevanda a base vegetale