Procedimento
Farcitura al pistacchio
Unire delicatamente gli ingredienti e farcire il maritozzo. Mettere sulla superficie i pistacchi pralinati e spolverare con lo zucchero a velo.
Farcitura alla panna e Fragola Fabbri
Montare la panna con lo zucchero, tagliare i maritozzi e sul fondo fare una striscia di crema pasticcera. Mettere pezzetti di Fragola Fabbri, farcire con la panna montata e decorare con altra Fragola Fabbri. Infine, spolverizzare con lo zucchero a velo.
Farcitura al caffè e Amarena Fabbri Colata
Montare la panna, unire la crema pasticcera, il Delipaste Fabbri Moka e creare una crema al caffè mescolando delicatamente gli ingredienti. Tagliare i maritozzi, posizionare sul fondo una striscia di Amarena Fabbri Colata e farcire con la crema al caffè. Sempre con la colata decorare la superficie e spolverizzare con zucchero a velo.