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Pastiera

La Pastiera è un dolce tipico della tradizione napoletana a base di pasta frolla, grano cotto e ripiena di ricotta e canditi.

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Ingredienti

Per il gelato

Miscelare la base bianca con il Delipaste Nonna Rachele, la ricotta e il grano cotto. Successivamente mantecare.

Per la decorazione 

Variegare in estrazione e decorare con Variegato Cedro e Curcuma, frolla sbriciolata e fettine di Pastiera.

Le ricette che puoi realizzare con questo kit