Pasta prevalentemente zuccherina, impiegata per variegare il gelato in vaschetta e in coppa per farcire e decorare torte e semifreddi.
Grazie alla particolare composizione mantiene fluidità e cremosità anche a bassa temperatura.
Dall’intenso sapore di caramello. Ideale per abbinamenti con gelato al Gianduione e Peanuts.