Dalla tradizione che ha reso celebre Amarena Fabbri nasce Fragola Fabbri.
Fragole intere immerse in un delizioso sciroppo di fragola. Ti sorprenderà la fragranza e l'aroma della fragola fresca, risultato di una lavorazione sapiente e delicata, in grado di esaltare le caratteristiche del frutto.
E' perfetta come decorazione e come ingrediente per dolci di pasticceria classica e sottozero.
Il frutto mantiene la consistenza in cottura.
Lo sciroppo di canditura è ideale per realizzare bagne e gelée.