2PA - Topping

Top Kroccant Cioccolato

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Kroccant è un prodotto al cioccolato termosensibile. Morbido e cremoso mentre lo si versa, si trasforma a contatto con il freddo in una croccante e deliziosa copertura al gusto di cioccolato.   Ingrediente perfetto per gelati, dolci, spiedini di frutta e macedonie, è speciale anche per decorare cocktails, long drinks, frappè e liquori. Il frutto delle tecnologie all’avanguardia Fabbri unite al gusto inconfondibile del cioccolato della casa bolognese.

Nel Sud-Est Asiatico viene utilizzato nelle grandi catene per decorare i bicchieri ToGo dei frullati e milk-shake. Una volta solidificato può essere spezzato all’interno del drink, semplicemente piegando con le mani il bicchiere di plastica. Lo speciale tappo con beccuccio permette un miglior utilizzo.

Senza glutine
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