Cremose o croccanti, scegli quella che preferisci!
Le Gourmet Sauce Fabbri sono golose salse dolci per decorare e farcire le più originali creazioni di gelateria. La speciale formulazione, a contatto con il gelato aumenta la loro viscosità, rendendole eccellenti per variegare il gelato sia in vaschetta che in coppa.
In pasticceria e in ristorazione sono ideali per decorare e arricchire macedonie, semifreddi, mousse e dessert al piatto.
In flaconi morbidi con tappo a membrana salvagoccia le rende un pratico e funzionale alleato per completare la presentazione dei dolci, dando vita e gusto a coppe e dessert.
La gamma delle Gourmet Sauce Fabbri è disponibile in 3 diverse gamme e oltre 37 gusti.
GOURMET SAUCE TOPPING
Salse dolci, lisce e con pezzi, dai gusti creme e frutta, in 30 diversi gusti..
GOURMET SAUCE GOLD
Una linea di salse premium realizzate con una selezione di ingredienti di qualità superiore.
GOURMET SAUCE KROCCANT
Coperture croccanti al gusto di cioccolato che a contatto con il gelato, con la frutta, con i dessert, ecc. diventa una croccante copertura.
Grazie alla fluidità del prodotto a temperatura ambiente è possibile disegnare delle decorazioni su un foglio di carta forno e riporle in frigorifero per qualche minuto.