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I corsi della scuola Fabbri Master Class per l'autunno 2018
Per i professionisti
Gelatieri, Pasticceri, Barman
I corsi della scuola Fabbri Master Class per l'autunno 2018

Fabbri arricchisce il suo programma di formazione con tante nuove proposte di corsi per il prossimo autunno

Rendi speciali le tue ricette con i Minitopping Fabbri
Per i consumatori
Gelatieri, Pasticceri, Consumatori
Rendi speciali le tue ricette con i Minitopping Fabbri

La stagione del gelato è finalmente arrivata! 

19 maggio: partecipa all’Amarena Fabbri Day!
Per i consumatori
Gelatieri, Consumatori
19 maggio: partecipa all’Amarena Fabbri Day!

Il giorno più goloso dell’anno ti aspetta a Roma al Palazzo del Freddo

La magia dello zenzero
Per i professionisti
Gelatieri, Barman
La magia dello zenzero

Vuoi servire un drink originale o aggiungere un’aura esotica alle tue ricette? Prova le novità Fabbri dedicate a questa spezia che regala piacere e benessere

Mixyfruit Lampone
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Gelatieri, Barman
Mixyfruit Lampone
Mixyfruit Mango
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Gelatieri, Barman
Mixyfruit Mango
Nevia 300 CF
Prodotti
Gelatieri
Nevia 300 CF
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Basi 300

Priva di olio di palma, di glutine e di grassi idrogenati, Nevia è un’eccellente base per preparare gelati sia gusti crema che gusti frutta. Edulcorata con Stevia, Nevia realizza il piccolo miracolo di unire bontà e irresistibile cremosità a un apporto calorico bassissimo: meno 40% rispetto a un gelato “tradizionale”.

Simplè Frutta Melagrana
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Simplè Frutta Melagrana
Nappage Amarena Fabbri Royal 1,5 kg
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Gelatieri, Pasticceri
Nappage Amarena Fabbri Royal 1,5 kg
Nappage Oro 1,5 kg
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Gelatieri, Pasticceri
Nappage Oro 1,5 kg
Scopri il catalogo 2018
Per i professionisti
Gelatieri
Scopri il catalogo 2018
SIGEP 2018: vieni a vivere l’Experience Fabbri
Per i professionisti
Gelatieri, Pasticceri, Chef, Barman
SIGEP 2018: vieni a vivere l’Experience Fabbri

Dal 20 al 24 gennaio, al Salone di Rimini potrai scoprire in anteprima le nostre proposte di tendenza.

Il gelato dall’antipasto al dolce: con le basi Fabbri, il menù di Capodanno sarà più glamour
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Gelatieri
Il gelato dall’antipasto al dolce: con le basi Fabbri, il menù di Capodanno sarà più glamour

Non solo creme dolci e gusti frutta a fine pasto, il gelato può essere declinato sulle variazioni salate. Che sia un antipasto, oppure un accompagnamento insolito, il gelato entra di diritto in tutte le portare del menù. 

Arriva in libreria FATTOBENE – Italian Everyday Archetypes
Per i consumatori
Gelatieri, Pasticceri, Chef, Barman
Arriva in libreria FATTOBENE – Italian Everyday Archetypes

Un viaggio nella storia italiana attraverso prodotti intramontabili. Non poteva mancare Amarena Fabbri: la vera icona del Made in Italy.

Masterclass: Palateria Mexicana
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Gelatieri
Masterclass: Palateria Mexicana

Fabbri lancia un nuovo corso di Paleteria Mexicana, lo stecco dal cuore morbido più "cool" del momento. 

Minieuro Chococherry 200 g
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Gelatieri, Pasticceri, Consumatori
Minieuro Chococherry 200 g
Mixybar Bergamotto
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Gelatieri, Barman
Mixybar Bergamotto
Mixybar Zenzero
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Mixybar Zenzero
Mixybar Violetta
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Mixybar Violetta
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