Topping

Mini plumcake con Top Choco Fondente Fabbri

25 minuti + 30 di cottura

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Top Gold Choco Fondente 190g
Top Gold Choco Fondente 190g Acquista
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Ingredienti

(per 8 porzioni circa)

  • 230 g farina
  • 180 g zucchero
  • 3 uova
  • 100 ml latte
  • 50 g burro
  • 230 g yogurt
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Topping Choco Fondente Fabbri

Preparazione

Sciogliere il burro a fuoco basso e lasciar intiepidire. In una ciotola, versare lo zucchero e le uova e montarle con una frusta elettrica fino a quando non saranno chiare e spumose. Aggiungere la farina e il lievito poco alla volta. Quando saranno completamente amalgamati al composto, unire il burro, il latte e lo yogurt, sempre mescolando.
Mettere l’impasto negli stampini da plumcake e cuocere per 30 minuti a 170 gradi.
A cottura ultimata, far raffreddare  i plumcake, tagliarli a fettine e completarli con Topping Choco Fondente Fabbri.

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