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1000 g latte intero 300 g zucchero 100 g Base Gran Cioccolato 30 g Pastovocrem Nutty Cereali Bianco q.b.
Unire accuratamente lo zucchero e la Base Gran Cioccolato nel latte. Per un risultato migliore pastorizzare a 85°. Aggiungere quindi il Pastovocrem e mantecare. In estrazione variegare con Nutty Cereali Bianco.
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