Muffin al cioccolato e Fragola Fabbri

20 minuti + cottura

(per circa 12 muffin)

Montare le uova con lo zucchero. Unire a filo il latte e l’olio.
Versare tutte le polveri setacciate in un recipiente. Unire quindi i due composti aggiungendo anche il cioccolato tritato finemente.
Sgocciolare i frutti di Fragola Fabbri, tagliarli a pezzetti, infarinarli ed unirli al composto.
Versare nei pirottini per circa 3/4 e cuocere in forno statico a 180°C per 18 minuti (o ventilato a 170°C per lo stesso tempo).
A piacere, dopo la cottura, bagnare la superficie dei muffin con lo sciroppo della Fragola Fabbri.
Decorare a piacere con panna montata e Fragola Fabbri, frutto e sciroppo.

20 minuti + cottura

30 minuti + cottura

20 minuti + cottura

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