Topping

Pere caramellate al caramello

10 minuti + 10 di cottura

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Top Caramello 225 g
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Ingredienti

(per 4 persone)

  • 4 pere
  • 2 arance
  • 40 g zucchero
  • cannella in polvere
  • Topping Caramello Fabbri

Preparazione

Lavare e tagliare le pere a spicchi non troppo sottili. Metterli in una padella antiaderente, spremere le arance e aggiungere il succo. Far ammorbidire le pere a fuoco lento, aggiungere la cannella e lo zucchero e lasciar dorare.
Continuare a cuocere le pere bagnandole costantemente con il liquido che si sarà creato in padella, fino a farle dorare (5 minuti circa).
Servire le pere calde accompagnate da abbondante Topping Caramello Fabbri.

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