2PA - Amarena Fabbri, 2PA - Coperture

Nappage Amarena Fabbri

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Coperture lucide e brillanti, in gelateria i Nappage vengono utilizzati come copertura per i cremini conferendo un tocco finale invitante e unico.
Nappage Amarena Fabbri è delicatamente aromatizzata al gusto distintivo di Amarena Fabbri,  rimane brillante anche a temperatura negativa. 

In pasticceria, protegge il dolce dal contatto con il freddo delle vetrine ed evita la disidratazione del dolce stesso, il dolce, brillante e lucido, risulta perfetto al taglio delle porzioni.

Con coloranti naturali.

Senza glutine
Image
  • Tipo di confezione
    Secchiello
  • Peso confezione 
    4,5kg
  • Peso cartone
    13,5kg
  • Confezioni per cartone
    3
  • Grassi vegetali
    no
  • % ingrediente caratterizzante
    10% succo di amarena