Stecco Bom Bon

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Ingredienti
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Procedimento

In planetaria ben fredda mettere la panna e la Base Stecchi. Semimontare e aggiungere a filo il Delipaste Nonna Rachele. Mettere il preparato nella sac à poche, riempire metà degli stampi, aggiungere l’inserto di Snackoloso Bom Bon, inserire gli stecchi, aggiungere la seconda metà del riempimento e livellare con la spatola. Successivamente abbattere, formare e glassare con lo Snackoloso Bom Bon scaldato a 35°C. 

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