Procedimento
Bollire il riso in acqua per 2 minuti. Aggiungere lo zucchero, il latte e continuare a cuocere il riso girando spesso. Aggiungere Delipaste Vaniglia Super e portare a cottura il riso. Fare raffreddare il riso, tritare le mandorle e aggiungerle al riso, versare la panna montata e mescolare.
Versare il composto nei bicchieri, aggiungere Amarena Fabbri e Top Amarena Fabbri.