Fragola Fabbri

Budino al cioccolato con Fragola Fabbri

10 minuti + raffreddamento

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Fragola Fabbri 600g
Fragola Fabbri 600g Acquista
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Ingredienti

(per 10 porzioni)

  • 100 g latte
  • 200g panna 
  • 3 g gelatina in fogli    
  • 200 g cioccolato fondente
  • Fragola Fabbri

 

    Preparazione

    Ammorbidire la gelatina in acqua fredda. Scaldare la panna insieme al latte, aggiungere la gelatina strizzata e mescolare.

    Versare sul cioccolato tritato finemente e mescolare fino a scioglimento.

    Versare nei bicchieri e far rassodare in frigorifero.

    Decorare con un ciuffo di panna montata e Fragola Fabbri, frutto e sciroppo.

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