Base per gelato alla frutta, con etichetta clean, senza emulsionanti, né alcun tipo di additivo. Struttura cremosa, stabile e spatolabile.
- senza emulsionanti
- solo 5 ingredienti
- con fibra di agrumi
- con fibra vegetale
- gusto leggermente citrico (con succo di limone)
Dosaggio a freddo
125g di base/lt di acqua