Dal 1930 siamo pionieri nel creare ingredienti per gelateria.
È da questa grande esperienza che nascono le nostre BASI.
Un'ampia gamma di prodotti per realizzare il miglior gelato artigianale personalizzabile secondo la tua ricetta, gusto e tradizione.
Seleziona la BASE più adatta per valorizzare le tue creazioni scegliendo per:
- tecnica produttiva, a caldo / a freddo
- grammatura
- nota aromatica della miscela del gelato: latte, burro, vaniglia, panna, e o neutro
- quantità e qualità degli elementi che le basi contengono: latte in polvere, grassi, proteine, fibre, stabilizzanti ed emulsionanti
- presenza di zuccheri diversi e / o dolcificanti alternativi