La base Fabbri NEVEPANN 100 Bollo Oro è una base a caldo a basso dosaggio (100g/lt di latte), senza grassi vegetali, ricca di proteine del latte. Garantisce un gelato corposo, asciutto e consistente. L’aroma di panna conferisce al gelato un gusto intenso.
Dosaggio
100g di prodotto + 1L di latte + 200/250g di zucchero