Fagottini di mela

Fagottini di mela con Fruttinsieme Fabbri

30 minuti + cottura

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Fruttinsieme al liquore 500g
Fruttinsieme al liquore 500g Acquista

Ingredienti

  • 200 g di pasta sfoglia
  • 2 mele renette
  • 2 cucchiai di zucchero mezzo limone
  • 1 uovo
  • Fruttinsieme al Liquore Fabbri 

Preparazione

Sbucciare le mele, privarle del picciolo e del torsolo, affettarle e cuocerle, mescolando, con lo zucchero e 5 cucchiai di acqua fino ad ottenere una purea asciutta; aggiungere la buccia grattugiata del limone.

Stendere sottilmente la pasta sfoglia in un quadrato di 24 cm di lati e ricavare 8 quadratini.

Suddividere la purea di mela in tutti i quadrati, unendo per ciascuno un cucchiaio di Fruttinsieme al Liquore Fabbri sgocciolati.

Saldare al centro i 4 angoli, spennellando con l’uovo sbattuto.

Cuocere in forno già caldo a  200° C per 15 minuti.