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Vuoi aprire una gelateria artigianale? Fabbri è il tuo partner ideale!

Vuoi aprire una gelateria artigianale? Fabbri è il tuo partner ideale!

Aprire una gelateria artigianale significa avviare una microimpresa. Non è semplice perché le attività da svolgere sono molteplici: dalla scelta della zona della città in cui aprire alla tipologia del locale, dall’acquisto delle attrezzature alle pratiche amministrative da esplicare e molto altro ancora.

Fabbri ti può supportare e consigliare su due aspetti fondamentali per qualsiasi neoimprenditore del gelato: la scelta degli ingredienti per gelato artigianale e la formazione professionale.

Per le tue creazioni

Fabbri 1905 è l’espressione del made in Italy nel mondo. Da decenni l’azienda è a fianco dei più grandi professionisti del gelato artigianale ai quali fornisce ingredienti di qualità per le loro dolci creazioni. Fabbri crede fortemente nell’innovazione, lo dimostrano i costanti investimenti nella ricerca e creazione di nuovi prodotti per i gelatieri, che possono così rinnovare e ampliare la loro offerta di gusti in vetrina. Gli oltre mille prodotti a catalogo permettono ai gelatieri di ampliare il loro business oltre il gelato artigianale: torte, mousse e semifreddi, granite, yogurt, creme fredde e ingredienti per cocktail e long drink. Per l’elenco completo dei prodotti Fabbri per la gelateria clicca qui. Se cerchi nuove idee per mettere alla prova la tua creatività, visita la sezione delle ricette!

Per la tua formazione

Dal 1997 la Scuola Permanente Internazionale di Gelateria e pasticceria Artigianale di Fabbri offre gratuitamente attività di formazione di base, mettendo a disposizione dei partecipanti tutti gli strumenti utili ad affrontare la professione con cognizione, e attività di formazione avanzata rivolte ai maestri artigiani che desiderano perfezionare le loro competenze o acquisirne di nuove. La sede della scuola è a Bologna: per scoprire il calendario dei corsi clicca qui.
Mandaci un’e-mail all’indirizzo commerciale@fabbri1905.com, ti contatteremo al più presto per aiutarti ad avviare la tua nuova impresa!