È docente Fabbri Master Class per la pasticceria.
Pasticcere specializzato nella preparazione di dolci napoletani. Appassionato di pasticceria fina dall’età di 13 anni, inizia il suo percorso nelle pasticcerie napoletane imparando i segreti per tipici dolci partenopei, quali babà e sfogliatella. Nel 2005 si trasferisce a Bologna, dove apre una pasticceria e caffetteria. Nel 2017, partecipa e vince il concorso di pasticceria organizzato da Sweet Bologna e arriva tra i primi classificati al concorso nazionale Panettone Day.