La base Fabbri NEVEPANN 50 BOLLO ORO è a basso dosaggio (50g/l di latte), non contiene grassi vegetali aggiunto ed è ricca di proteine del latte e latte in polvere magro. Grazie alla sua formulazione garantisce un gelato cremoso e di buona struttura
La delicata aromatizzazione alla panna permette di esaltare il sapore delle paste aromatizzanti aggiunte.
Dosaggio
50g di prodotto + 1L di latte + 250/300g di zucchero